小麦产量高低,取决于三个因素,每亩穗数、每穗粒数和千粒重。这三个因素乘积的最大值就是产量的体现。通俗说,穗多穗大粒多粒大才高产。
分蘖,是单位面积内小麦有效穗数的基础。冬前分蘖,基本上都能够成穗。因此冬前管理的第一任务就是保障小麦冬前促苗早发、促根壮蘖。其次是采取一些必要措施保护小麦安全越冬,以利于明年春季小麦早返青早生长。
除去品种选择、播种期、播种密度以及播种质量等等,播种以后还要注意浇水、看苗追肥、镇压等措施,以实现小麦壮苗生长的管理目标。
一、镇压,随着秸秆还田技术的普及,这一措施愈发重要。大家知道,土壤由土壤颗粒组成了许多大大小小的土壤孔隙,在空隙之间土壤空气和土壤水溶液协调并存。如果土壤湿度大,水溶液多了,土壤空气就会少;反之,如果土壤水溶液少了,土壤空气就会多。秸秆还田的麦田土壤空隙多,通透性强,空气多。在秋冬季大气温度随着寒流过境下降的时候,土壤温度也会随之下降,但是,如果土壤温度出现大起大落式的起伏变化,会对小麦幼苗伤害更大。所以,小麦播种出苗以后,最需要采取的措施就是镇压。空气的热容量较小,很容易随着大气温度的变化而变化。通过镇压土壤,减少土壤孔隙,把过多的空气“压”出来。进而保护幼苗正常生长。另外,通过镇压使幼苗根系有一个稳固的生长基础,幼苗生长会更加健壮。
镇压小麦的措施有两个,一个是在土壤墒情较好时,播后苗前直接用相关器具“压”地;如果播前墒情不太好,出苗后可以浇一遍水,补充土壤水分的同时,也以水“压”实土壤孔隙。
二、施肥,一般情况下冬前不必追肥。如果底肥施用量偏小,小麦出苗以后长势弱,在越冬停止生长之前则需要追施适量肥料。这需要明白两个问题,一个是什么时间追施,一个是施用哪一种肥料。前面已经提到,小麦冬前管理的首要任务是壮苗早发,多分蘖。没有充足的养分供应,就难以实现这一目标。但是,小麦有了根系以后,才能吸收追施的营养。也就是说施肥时间不宜太早,应该在开始分蘖以后追施比较合适。如果过晚,小麦根系已经停止生长,施用的肥料不能被立即吸收,也只能是浪费成本和加剧土壤污染。至于追施哪一类肥料,要看底肥中缺少什么了,尤其是氮素和磷素,氮少不发苗,磷少不长根。都需要追施补充,且以速效性肥料为宜。
三、浇冻水,这是冬小麦一项不容忽视的冬前管理措施。前面提到,土壤孔隙中土壤水分和土壤空气并存。如果水多气就少,反过来,水少气就多。空气的热容量小,很容易受大气温度的变化影响,水的热容量大,受大气温度变化的影响小。所以,当寒流过境带来大幅降温的时候,浇水,可以缓解降温的幅度,进而保护小麦安全过冬。浇冻水的时间一定要根据天气预报实施。过早,待寒流过境气温大幅下降的时候土壤孔隙中的水分已经蒸腾减少到不足以缓解温度的下降,麦苗照样会受到损伤;过晚,尤其是白天最高空气温度已经下降到0℃以下再去浇水,导致地表积水结冰,对小麦幼苗的伤害更大。因此,浇冻水的适宜时间应该在寒流过境前,日平均温度稳定在3~4℃,昼消夜冻,白天浇水后,夜间地表无积水土壤孔隙中充满毛管水,此时,对土壤温度下降的缓解性最强。
四、防羊啃,这是一个很令人头疼的问题。撒高毒农药,不说法律风险,效果并不理想;用驱鸟剂,基本不管用;据说石棉丝对羊的伤害较大,但实际效果也不理想,且污染了自家的麦田。我对此问题关注了很多年,但也一直没有找到更合适的办法。这里只能提供几个思路。一个是在东北林区应用过的专用牲畜防啃剂,据说涂刷在树干上对牛羊马等牲畜的驱避效果不错。但问题是如何均匀施用在麦田上。还有一个说法是,小麦越冬期间即便是牲畜把地表面上的茎叶啃掉,也不会影响春季的生长及产量。但实际是这样吗?需要试验验证。
已经进入深秋,寒冷的感觉越来越强,希望对大家更好的管理小麦有所帮助。