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圣百合鸭血糯食品

发布时间:2025-03-25   浏览次数:110

   

   常熟市圣百合鸭血糯食品系列是由常熟市圣百合食品有限责任公司生产的以常熟鸭血糯为主要原料的精深加工企业,依托江南大学、江苏省农科院和常熟理工学院自2010年起便开始研发常熟鸭血糯系列产品,2022年公司与种植大户承包合作种植120多亩常熟鸭血糯,目前企业拥有鸭血糯月饼、鸭血糯粽子、鸭血糯八宝饭、鸭血糯面包等系列产品。该产品年生产能力达5000万元左右,年产值2000万元人民币。

   常熟市圣百合食品是苏州名牌产品,公司依托当地种植鸭血糯特色产业,以国家地理标志及农产品认证的鸭血糯种植基地为主,以与农户签订种植协议为辅,通过收购、加工生产,不仅保证了产品的质量安全,而且起到了联农带农,促进当地特色产业的融合发展,2021年被常熟市人民政府授予常熟鸭血糯制作技艺非物质文化遗产保护单位。



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